5 de los mejores restaurantes de mariscos en Puerto Rico Por Puerto Rico Activities

Entre el mofongo y los tostones, el lechón y las alcapurrias, tienes una gran misión cuando se trata de saborear lo mejor de la cocina puertorriqueña. Pero entre los platos más tradicionales, tienes que—y recalcamos, tienes que—hacer espacio para los mariscos en Puerto Rico.

Con más de 300 millas de costa y un conjunto de islas alrededor, no es de extrañar que los mariscos en Puerto Rico reinen con supremacía. Platos rebosantes de camarones y ceviches, pescados enteros a la parrilla y colas de langosta se pueden encontrar casi en cualquier rincón de la isla.

Pero los mejores están aquí, en esta lista.

El Nuevo Acuario

Buenas noticias—la búsqueda del mejor marisco en Puerto Rico prácticamente puede terminar aquí. Porque, escondido al final del Paseo Piñones en Loíza, está El Nuevo Acuario, un restaurante sencillo que sirve el mejor marisco local de la isla.

De propiedad familiar y tan auténtico como se puede conseguir, este restaurante es muy querido tanto por turistas como por locales gracias a su creativo menú de sabrosos platos de mariscos.

Aquí vives toda la experiencia. Desde la ubicación hasta el personal, desde la comida hasta las bebidas, una comida aquí es de esas que recordarás y hablarás por años. Aunque todo en el menú recibe excelentes comentarios, no te puedes ir sin probar el pargo rojo frito entero, las empanadillas y los mojitos.

Ah, y está a pasos de la playa; una regla no escrita para cualquier restaurante que quiera competir como uno de los mejores lugares de mariscos.

José Enrique
Para una versión elevada de los clásicos puertorriqueños, dirígete a José Enrique en Condado. Con el nombre de uno de los chefs más célebres de la isla, este lugar debe estar en la lista de todo amante de la gastronomía que visita Puerto Rico.

El ambiente en José Enrique es casual. Casi en exceso. Pero la decoración minimalista y el edificio modesto hacen un fuerte contraste con el menú, lleno de platos brillantes, innovadores y sorprendentes.

Interpretaciones únicas de platos locales incluyen schnitzel de pez espada, crudo de atún y bacalaítos. Los tres están bellamente presentados, son excepcionalmente deliciosos y verdaderamente únicos. Tampoco te puedes equivocar con el pescado del día; de hecho—no te puedes equivocar, punto. Mejor haz tu reservación desde ahora.

Cayo Caribe
Si buscas uno de los mejores restaurantes de mariscos en San Juan, este puede ser el lugar indicado. Casual y acogedor, con mesas al aire libre y un menú enorme, Cayo Caribe es una excelente opción cuando te da hambre dentro de los límites de la ciudad.

Una ubicación conveniente en el Viejo San Juan es solo una de las muchas razones para amar este sitio. Su menú cubre prácticamente todos los platos de mariscos que puedas imaginar, desde mofongo relleno de jueyes hasta filetes de mero.

Los amantes del marisco también alaban sus tacos de pescado, tacos de camarón, ceviche y pargo rojo.

La Estación

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De acuerdo, sí, técnicamente este es un restaurante de BBQ y el enfoque aquí son las carnes cocinadas a fuego lento. Pero el famoso La Estación en Fajardo hace todo ridículamente bien—incluyendo los mariscos. Perfecto para parejas o grupos que mezclan amantes del marisco con carnívoros, este lugar es sin duda uno de los restaurantes obligados en Puerto Rico.

El ambiente es relajado. Muy relajado. Una vieja gasolinera convertida en un bullicioso restaurante de BBQ, quizás no parezca que sirva algunos de los mejores platos de la isla, pero lo hace.

Hazle trampa al marisco y pide el brisket. Te prometemos que no te vamos a juzgar. Pero asegúrate de dejar espacio para una de las mejores langostas de Puerto Rico, el espectacular pargo a la parrilla y un ceviche que no olvidarás pronto.

Es caro, sí, pero vale la pena.

La Cueva del Mar
¿Un lugar de barrio animado, con precios accesibles y excelente marisco? La Cueva del Mar cumple con todos los requisitos. Su amplio menú incluye todos los favoritos de la cocina puertorriqueña tradicional, pero no hay duda—el marisco es la estrella.

Ubicado en la vibrante Calle Loíza del Viejo San Juan, aquí todo es súper fresco y preparado a la perfección. Es un gran lugar para almorzar o cenar de manera casual, disfrutar de tragos tropicales con un grupo de amigos o hacer una parada rápida en happy hour.

Hagas lo que hagas, sigue este consejo: pide los tacos de pescado. Ah, y las empanadillas.

La Cambija

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La Cambija
Bienvenido a La Cambija, el kiosco de mariscos en Rincón con el que siempre soñaste. Aquí ordenas desde una pizarra blanca que va directo al grano: langosta fresca, mariscos y pescados preparados al estilo tradicional.

Los comensales hablan maravillas de todo en el menú, pero para nosotros, lo más destacado son los pinchos. Brochetas de lo más fresco del mar, sazonadas de manera sencilla y servidas bien calientes directo de la parrilla. Combínalos con tu elección de acompañantes auténticos puertorriqueños o con una empanadilla bien calientita (o dos).

¿Lo mejor? Ven durante el happy hour y acompáñalos con un ron punch o una cerveza bien fría.

Los precios son razonables, el ambiente al aire libre grita buena vida isleña y el pescado no puede ser más fresco. Si estás en Rincón, este es un lugar que no te puedes perder.

Old San Juan Food Tours

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Básicamente ahora tienes un tour completo de mariscos por toda la isla al alcance de tu mano. Pero si eres como nosotros, demasiado de algo bueno solo puede ser algo aún mejor. Sigue la ruta con un recorrido gastronómico por el Viejo San Juan.

Sabemos que suena increíble, pero esta lista apenas roza la superficie de todo lo bueno que Puerto Rico tiene para ofrecer. Conéctate con los expertos para un tour guiado a través de algunos de los mejores restaurantes, comidas y tragos del Viejo San Juan.

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Source: www.puertoricoactivities.com